Udon con verdure saltate
Presentazione
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Un piatto orientale veloce e gustoso, dove le verdure croccanti si sposano con gli udon in un condimento sapido e leggermente piccante. Perfetto per una cena in famiglia o con amici.
Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni. Riscaldare brevemente in padella con un goccio d'acqua per non seccare la pasta.
Suggerimenti Chef
Taglia tutte le verdure in modo uniforme per una cottura omogenea. Per un tocco finale, guarnisci con cipollotto fresco tagliato sottile e una spruzzata di succo di lime. Se ami il piccante, raddoppia la salsa sriracha.
Udon con verdure saltate
Presentazione
Un piatto orientale veloce e gustoso, dove le verdure croccanti si sposano con gli udon in un condimento sapido e leggermente piccante. Perfetto per una cena in famiglia o con amici.