Cavolfiore al vapore
Presentazione
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Un contorno leggero e gustoso, perfetto per l'inverno. Il cavolfiore cotto al vapore mantiene tutto il suo sapore e le sue proprietà nutritive, per un piatto sano e facile da preparare.
Conservazione
Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Si può riscaldare brevemente a vapore o in padella.
Suggerimenti Chef
Per un tocco in più, aggiungi una spolverata di pepe nero appena macinato o qualche goccia di limone fresco prima di servire. Se vuoi renderlo più ricco, puoi saltarlo in padella per un minuto con un po' d'aglio in camicia.