Gratinati
21 ricette deliziose ti aspettano
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Broccoli gratinati con besciamella
Un contorno invernale ricco e confortante, dove le cime di broccoli teneri si sposano con una besciamella profumata di noce moscata e una crosticina dorata di Parmigiano. Il calore del forno trasforma ingredienti semplici in un piatto da abbraccio, perfetto per le serate fredde.
40 min
·Facile
·944 Kcal
Carciofi e patate gratinati
Un contorno rustico e profumato, dove la tenerezza delle patate si sposa con il cuore tenero dei carciofi, il tutto avvolto da una croccante panure aromatica al prezzemolo e menta. Perfetto per portare in tavola un piatto semplice ma ricco di sapore, che ricorda le domeniche in famiglia.
60 min
·Facile
·1201 Kcal
Carciofi gratinati al forno
Un contorno rustico e profumato che trasforma i carciofi in una delizia dorata e croccante. La combinazione di pangrattato, pecorino e prezzemolo crea una crosticina irresistibile che esalta il sapore delicato delle verdure, perfetta per accompagnare secondi di carne o pesce.
40 min
·Facile
·1203 Kcal
Cauliflower cheese al forno
Un classico contorno inglese ricco e confortante, dove il cavolfiore tenero viene ricoperto da una cremosa besciamella al cheddar e gratinato al forno fino a doratura.
16 min
·Facile
·2085 Kcal
Cavolfiore gratinato con besciamella
Un contorno ricco e confortante, dove il cavolfiore tenero e profumato si sposa con una besciamella cremosa e una croccante gratinatura di formaggio e pangrattato. Perfetto per accompagnare secondi piatti o come piatto unico vegetariano.
60 min
·Facile
·1167 Kcal
Cavolfiore gratinato con besciamella e prosciutto
Un contorno ricco e gustoso dove il cavolfiore, avvolto in una cremosa besciamella e arricchito con prosciutto cotto, viene gratinato al forno fino a ottenere una crosticina dorata e invitante.
26 min
·Facile
·1161 Kcal
Cavolfiori Gratinati
Un trionfo di sapori e consistenze: i cavolfiori, teneri ma non sfatti, avvolti in una besciamella cremosa e profumata di noce moscata, ricoperti da una crosta dorata e croccante di formaggio fuso che si fila al taglio. Il contrasto tra la delicatezza dell'ortaggio e la ricchezza della gratinatura crea un piatto rustico ed elegante, dal profumo invitante di forno che promette comfort.
50 min
·Medio
·1140 Kcal
Cipolle al gratin ripiene
Cipolle bianche svuotate, cotte al vapore e poi farcite con un composto di pangrattato, parmigiano e uova, infine gratinate in forno fino a doratura. Un contorno rustico e saporito, perfetto per accompagnare carni arrosto o come piatto unico vegetariano.
60 min
·Facile
·1100 Kcal
Finocchi Gratinati
I finocchi gratinati sono un trionfo di contrasti: i teneri spicchi di finocchio, dal sapore dolce e leggermente anisato, si fondono con una besciamella vellutata e profumata di noce moscata. La superficie si trasforma in una crosta dorata e croccante di formaggio grattugiato, che al taglio rivela un cuore cremoso e fumante. Un piatto che unisce la rusticità della cottura al forno all'eleganza di un contorno raffinato, perfetto per accompagnare carni arrosto o per essere protagonista di una cena vegetariana.
50 min
·Medio
·1590 Kcal
Finocchi gratinati al forno
Un contorno cremoso e croccante, perfetto per accompagnare secondi piatti. I finocchi, cotti al vapore e ricoperti da una salsa al formaggio, diventano un piatto dal cuore morbido e dalla superficie dorata.
60 min
·Facile
·1885 Kcal
Finocchi gratinati al forno
Delicati spicchi di finocchio cotti al vapore e ricoperti da una morbida besciamella al formaggio, gratinati in forno fino a doratura.
45 min
·Facile
·1236 Kcal
Funghi gratinati al forno
Un contorno o antipasto appetitoso e veloce, con funghi cotti in una cremosa besciamella aromatizzata, gratinati al forno fino a doratura.
40 min
·Facile
·1013 Kcal
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