18 ricette deliziose ti aspettano

Una deliziosa variante della caponata siciliana, arricchita con zucchine. Perfetta come antipasto, contorno o per condire la pasta. Il suo gusto agrodolce conquista tutti.

Un contorno leggero e gustoso, perfetto per l'inverno. Il cavolfiore cotto al vapore mantiene tutto il suo sapore e le sue proprietà nutritive, per un piatto sano e facile da preparare.

Un contorno leggero e saporito a base di pak choi e cavolo cinese cotti al vapore, arricchito con cetriolo fresco, semi di sesamo e una spruzzata di salsa di soia. Perfetto per accompagnare piatti asiatici o per una cena veloce e sana.

Un contorno economico e saporito che valorizza le eccellenti cipolle di Tropea, caramellate dolcemente con zucchero di canna e aceto balsamico per un perfetto equilibrio agrodolce.

Un contorno dolce e saporito, perfetto per accompagnare carni arrosto, formaggi o per arricchire panini e tartine. La lunga marinatura e la cottura lenta le rendono morbidissime e intensamente profumate.

I crauti sono una specialità rustica diffusa nei paesi di lingua tedesca, perfetti come contorno invernale dal sapore intenso e avvolgente. Questa versione casalinga, arricchita con acciughe e aglio, regala un piatto ricco di carattere che profuma di tradizione.

Una crema di verdure versatile, perfetta come contorno, per bruschette o per condire la pasta. Ricca di sapori mediterranei.

Un contorno delicato e profumato, dove le patate si sposano con una crema di carote, cipolla e sedano. Facile e versatile, accompagna perfettamente qualsiasi secondo piatto.

Patate a tocchetti cotte al vapore con timo e rosmarino, un contorno leggero e saporito che si prepara in modo semplice e si abbina a qualsiasi piatto.

Una versione leggera e saporita della classica peperonata, preparata senza sugo di pomodoro. I peperoni si ammorbidiscono e si insaporiscono lentamente, creando un contorno ricco e aromatico perfetto per accompagnare carni, pesce o come condimento per crostini.

Un contorno mediterraneo facile e gustoso, dove i peperoni si sposano con il sapore deciso delle olive nere e la sapidità dei capperi. Una preparazione veloce che porta in tavola i profumi del sud.

Un contorno agrodolce di peperoni, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. La preparazione è semplice e veloce, con un risultato ricco di sapore.