Piselli e prosciutto cotto in padella
Presentazione
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Un contorno rustico e ghiotto, dove i piselli teneri incontrano il sapore delicato del prosciutto cotto. Una preparazione veloce che conquista per la sua semplicità e bontà.
Conservazione
Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per 1-2 giorni. Riscalda brevemente in padella prima di servire.
Suggerimenti Chef
Per un tocco in più, aggiungi un rametto di rosmarino fresco insieme all'aglio e rimuovilo prima di servire. Se preferisci una versione più cremosa, puoi sfumare con un goccio di vino bianco prima di aggiungere l'acqua.