Sausage roll con pasta sfoglia
Presentazione
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I sausage roll sono un classico della cucina britannica, perfetti per un aperitivo, un antipasto o un brunch. Questi rotolini di pasta sfoglia ripieni di un composto saporito di salsiccia e spezie sono facili da preparare e irresistibili appena sfornati, con la loro croccantezza dorata e il ripieno succulento.
Conservazione
Conservare i sausage roll in un contenitore ermetico per 1-2 giorni a temperatura ambiente. Per mantenerli croccanti, è possibile riscaldarli per pochi minuti in forno caldo prima di servirli.
Suggerimenti Chef
Per un risultato ancora più saporito, potete aggiungere al ripieno un cucchiaino di senape di Digione o un pizzico di noce moscata. Se preferite una versione più leggera, potete usare la salsiccia di pollo o tacchino. Per una doratura perfetta, spennellate i roll con un uovo intero sbattuto invece che solo il tuorlo.
Sausage roll con pasta sfoglia
Presentazione
I sausage roll sono un classico della cucina britannica, perfetti per un aperitivo, un antipasto o un brunch. Questi rotolini di pasta sfoglia ripieni di un composto saporito di salsiccia e spezie sono facili da preparare e irresistibili appena sfornati, con la loro croccantezza dorata e il ripieno succulento.