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Fagottini al prosciutto e asiago
10m
20m
8
Facile
⚡
142 kcal

Fagottini al prosciutto e asiago

Fagottini al prosciutto e asiago

Presentazione

(0 voti)

Deliziosi fagottini croccanti di pasta sfoglia farciti con prosciutto cotto e asiago cremoso, perfetti per un antipasto sfizioso o un buffet. La doratura perfetta e il sesamo croccante li rendono irresistibili.

Conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per 1-2 giorni a temperatura ambiente. Per mantenerli croccanti, riscaldarli in forno a 180°C per 5 minuti.

Suggerimenti Chef

Per una versione più saporita, aggiungi un pizzico di noce moscata al formaggio. Se la pasta sfoglia si ammorbidisce troppo, mettila in freezer per 5 minuti prima di lavorarla.

Fagottini al prosciutto e asiago

Versioni
ManualeRobot
Dieta senza verdureDieta senza zuccheriVeloce
Prep10m
Cottura20m
Porzioni8
DifficoltàFacile
Kcal1138
Kcal/Porz142
Calcolo…
Fagottini al prosciutto e asiago

Presentazione

Deliziosi fagottini croccanti di pasta sfoglia farciti con prosciutto cotto e asiago cremoso, perfetti per un antipasto sfizioso o un buffet. La doratura perfetta e il sesamo croccante li rendono irresistibili.
Conservazione▼
Conservare in un contenitore ermetico per 1-2 giorni a temperatura ambiente. Per mantenerli croccanti, riscaldarli in forno a 180°C per 5 minuti.
Suggerimenti dello Chef▼
Per una versione più saporita, aggiungi un pizzico di noce moscata al formaggio. Se la pasta sfoglia si ammorbidisce troppo, mettila in freezer per 5 minuti prima di lavorarla.
Porzioni:
8
Default ricetta: 8

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

Asiago
80Gr
Uova
1Pz
Semi di sesamo
5Gr
Pasta sfoglia rettangolare
230Gr
Prosciutto cotto
80Gr

Prepara l'asiago

INGREDIENTI DA UTILIZZARE

Asiago

Metti l'asiago a pezzetti nel boccale. Usa la lama per tritarlo finemente, come se volessi ridurlo in piccoli cristalli di formaggio. Poi, con la pala, schiaccialo un po' per renderlo più cremoso, ma lascia che resti granuloso, così darà quella consistenza rustica che piace tanto.

Passaggi

1
1. Prepara l'asiago
2
2. Aggiungi il prosciutto cotto
3
3. Stendi e taglia la pasta sfoglia
4
4. Chiudi e decora i fagottini
5
5. Prepara la teglia e spennella
6
6. Cuoci in forno
7
7. Raffredda e servi
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