
Una pasta cremosa e saporita dove la feta si scioglie in forno insieme ai pomodorini, creando una salsa irresistibile. Facile e perfetta per una cena veloce ma gustosa.
Conservare in frigorifero per max 2 giorni in contenitore ermetico. Riscaldare in forno o padella con un goccio d'acqua.
Per una versione più cremosa, aggiungi un cucchiaio di panna da cucina prima di mescolare. Se ami il piccante, un pizzico di peperoncino in forno è perfetto.

In una teglia, sistema la feta intera al centro. Aggiungi i pomodorini lavati e asciugati e qualche foglia di basilico fresco. Condisci con olio e pepe nero. Inforna a 200°C ventilato per 25 minuti.
Nel boccale, versa 1.5 litri d'acqua. Imposta 10 minuti, 100°C, velocità 1 per portare a bollore. Aggiungi il sale e la pasta attraverso il coperchio. Cuoci per il tempo indicato sulla confezione meno 1 minuto, a 100°C, velocità antiorario.
Scola la pasta usando il cestello. Tieni da parte l'acqua di cottura.
Versa la pasta scolata nella teglia con feta e pomodorini sfornati. Aggiungi le olive. Mescola delicatamente con una spatola nella teglia stessa per amalgamare e sbriciolare la feta.
Spolvera con origano secco, mescola un'ultima volta e servi immediatamente.